آرد پودر آماده خمیر پیتزا پنان خزرخوشه عمده – 10 کیلوگرم

آرد پودر آماده خمیر پیتزا پنان خزرخوشه

پخت خمیر پیتزا و آماده کردن آن یکی از پرکاربردترین و مفیدترین فنون آشپزی است که اگر خمیری که آماده می‌کنید ترد و خوشمزه باشد به جذابیت ظاهری و مهم‌تر از آن به طعم پیتزای خیلی کمک می‌کند.

پیتزا یکی از محبوب‌ترین غذای جهان است و تقریباً نمی‌توانید کسی را پیدا کنید که پیتزا دوست نداشته باشد. پیتزا از یک صفحه صاف خمیر نان تشکیل شده است که روی آن روغن زیتون، گوجه فرنگی و پنیر موزارلا (و در انواع دیگر مواد رویه) روی آن قرار گرفته است، به سرعت پخته شده، به قطعات بریده شده و داغ سرو می‌شود. اگر تا به حال فکر کرده‌اید که چگونه پیتزا توانسته است چنین محبوبیتی را در جامعه مدرن ما به دست آورد، پاسخ بسیار آسان است – چرا که پیتزا را می‌توان به راحتی درست کرد و از بی نهایت پوسته‌ها، رویه‌ها، پنیرها و سس‌های در تهیه آن استفاده کرد. با اینکه پیتزا  امروزه یکی از محبوب‌ترین غذاهای بین‌المللی می‌باشد، اما منشا آن به عنوان آخرین وعده غذایی برای خانواده‌های کم‌درآمد در ناپل بوده‌است. در حالی که امروزه مردم از پیتزا در طبقات مختلف جامعه لذت می‌برند، این وعده غذایی برای افراد کم درآمدی بود که سعی می‌کردند هزینه‌ها را کاهش دهند چرا که غذای آسان و ارزانی بود. خانواده‌ها خمیر را آماده می‌کردند و روی آن را با پنیر و گوجه فرنگی پر می‌کردند. به گفته محققان، مردم در آن دوره تصور می‌کردند که گوجه فرنگی سمی است. به همین دلیل پیتزا غذایی برای خانواده‌های کم درآمد شده بود. خمیر پیتزا هم مهم‌ترین بخش آن است که توسط آشپز تهیه می‌شود و باید ترد و خوشمزه باشد. آرد پودر آماده خمیر پیتزا از آرد گندم، خمیر مایه، شکر و فاقد اسید‌های چرب است. همچنین عدم وجود اسید‌های چرب در این پودر آن را به گزینه‌ای بسیار سالم تبدیل کرده است. با استفاده پودر آماده خمیر پیتزای تردک می‌توانید یک پیتزای خوشمزه و سالم برای اعضای خانواده تهیه کنید.

برند خزر خوشه

صنایع غذایی و بسته و بندی خزر خوشه در راستای ارتقای سطح سلامت هم‌وطنان عزیز در سال 1363 توسط مرحوم سید حسن حاج میرزایی به بهره برداری رسید. این مجموعه در ابتدا با تولید آرد برنج در مقیاس کم، کار خود را آغاز کرد و امروزه با افزایش قابل توجهی در تنوع و کیفیت محصولات، به عنوان شرکت پیشرو در این بازار مشغول فعالیت است. این شرکت با بهره گیری از کارشناسان خبره و مجرب، آخرین دستاورد های علمی و انجام کلیه آزمایشات منطبق بر استاندارد های جهانی در زمینه تولید و بسته بندی فرآورده های آردی وارد بازار شد. خزر خوشه در بستر فناوری های نوین، مسیر حرکت از تولید سنتی به سمت مکانیزه شدن فرآیندها را طی کرد. فراهم آوردن شرایطی که مشتریان بتوانند همه نیازهای خود را با حداکثر کیفیت و اطمینان برآورده کنند یکی از اهداف اصلی شرکت خزر خوشه می باشد.

آرد پودر آماده خمیر پیتزا پنان خزرخوشه عمده

دستور مصرف:

به ازای هر 1 کیلوگرم پودر آماده خزر خوشه، حدود 500 میلی لیتر آب ولرم را کم کم اضافه کرده و خمیر بگیرید. (ممکن است تمام آب مصرف نشود یا مقدار مصرفی تغییر یابد) توجه بفرمایید که میزان مصرفی آب باید به اندازه ای باشد که خمیر لطیف باشد و خمیر حاصب شده کمی حالت آدامسی داشته باشد. خمیر را به مدت زمان 8 الی 10 دقیقه ورز دهید تا خمیر یکدست شود. چانه های 350 گرمی گرفته و به ضخامت 1 سانتی متر باز کرده و در سینی فر قرار دهید. سپس داخل فر از قبل گرم شده با دمای 230 الی 240 درجه سانتی گراد (450-475 فارنهایت) به مدت 8 دقیقه قرار داده تا پخت انجام شود.