شکلات سکه ای تلخ سوربن – 3500 گرم
شکلات سکه ای تلخ سوربن دارای بافتی سخت است و مجموعه ای وسیع از کاربردهای متنوع و خاص را پوشش میدهد. و برای کاربردهای متنوع از جمله قالب گیری، تولید فیگورهای شکلاتی توخالی و همچنین به عنوان طعم دهنده استفاده میشود در انواع شیرینی، مافین ها، مغزی ها و موس شکلات قابل استفاده میباشد.
محصولات شرکت سوربن
شکلات در طول سالهای گذشته بخش مهمی از سبد غذایی ما را در بخش شیرینیجات و حتی برخی غذاها به خود اختصاص داده است. طعم لذتبخش این مادهٔ خوراکی باعث شده که در شیرینی سازی، بستنیسازی و سایر فراوردههای غذایی نیز بهطورجدی به این ماده غذایی پرداخته شود. سابقه تولید صنعتی شکلات در ایران به حدود شصت سال قبل میرسد ولی در همین مدت نسبتاً کوتاه این صنعت با سرعت فراوانی توسعهیافته است و رقابت بسیاری بین تولیدکنندگان مختلف جهت ارائه محصول بهتر وجود دارد که در این میان «گروه شکلات سوربن» با تلاش روزافزون جهت تولید محصولات جدید باکیفیت بهتر سعی در ارائه محصولاتی متناسب با سلیقهٔ مصرفکننده دارد. با توجه به اینکه علاوه بر کیفیت مواد اولیه، فرایند تولید نیز یکی دیگر از عوامل بسیار مهم و تأثیرگذار در کیفیت محصول نهایی است، «شکلات سوربن» مفتخر است با در نظر گرفتن استانداردهای جهانی تولیدِ شکلات و همچنین با دقت در انتخاب مواد اولیه مرغوب که در بهترین کارخانههای شکلاتسازی جهان استفاده میشوند، طعم بینظیر شکلات را به ارمغان آورده و محصولات خود را که شامل انواع روکشهای بستنی، سبد محصولات قنادی، شکلات صبحانه فندقی و مینی کن فندقی سوربن است عرضه نماید.
روش های ذوب کردن شکلات:
الف: قابلمه ای را پر از آب کرده و روی شعله قرار دهید. ظرف حاوی شکلات را داخل آب جوش قرار داده و منتظر بمانید تا ذوب گردد.
ب: در ظرف مناسب مایکرویو در دمای 600 درجه سانتی گراد و مدت زمان 2:30 دقیقه ذوب نمایید
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.