خمیر مایه خشک فعال فوری رضوی – 500 گرم

(19 بازخورد مشتری)

252,000 تومان

  • ابعاد بسته‌بندی: 6×9×19 سانتی‌متر
  • وزن بسته بندی: 550 گرم
  • برند: رضوی
  • شکل ماده غذایی: پودر
  • بارکد: 6260476700024
  • شماره پروانه بهداشتی ساخت: 50/11612
  • مقدار خالص: 500 گرم
  • بسته بندی: پاکت وکیوم
  • بهترین زمان مصرف: تا 2 سال پس از تاریخ تولید
  • دسته ها: افزودنی های غذایی، مخمر نانوایی
  • کشور تولید کننده: ایران – خراسان رضوی
  • محل تولید: خراسان رضوی – مشهد
  • توضیحات: بر خلاف خمیر مایه های فرانسوی و ترکیه ای این خمیر مایه طبق ذائقه ما ایرانی هاست. با توجه به وزن محصول برای استفاده خانگی پس از باز کردن، بهتر است در دمای یخچال نگهداری شود (یا در محیط های با دمای زیر ۲۰ درجه) و همچنین ۳۰ دقیقه قبل از استفاده در دمای محیط قرار گیرد.
جهت ارسال رایگان محصولات (به غیر از محصولات دسته بندی عمده) مبلغ 2,278,000 تومان به سبد خرید خود اضافه نمایید.

16 عدد در انبار

ترب‌پی
هر قسط با ترب‌پی: 63,000 تومان
۴ قسط. بدون کارمزد، چک و ضامن.
snapppay
هر قسط با اسنپ‌پی: 63,000 تومان
۴ قسط ماهانه. بدون سود، چک و ضامن.
9 افرادی که اکنون این محصول را تماشا می کنند!
توضیحات

خمیر مایه خشک فعال فوری رضوی – 500 گرم

Razavi instant active dry yeast – 500 grams

خمیر یا مخمر یکی از انواع گوناگون مخمر است که در پخت انواع نان، پیراشکی، پیتزا، کیک، شیرینی و … از آن استفاده می شود. خمیرمایه ماده ای است که در نتیجه ی رشد آن در خمیر موجب افزایش حجم، افزایش ارزش غذایی و افزایش عطر و طعم را به همراه داشته و آن را پوک می کند.

خمیر مایه فوری رضوی

خمیر مایه فوری رضوی

خمیر مایه رضوی

شرکت خمیر مایه رضوی واقع در كيلومتر 67 جاده مشهد – قوچان، خراسان رضوي یکی از واحدهای تولیدی زیر مجموعه آستان قدس رضوی است که با درک نقش پراهمیت خمیرمایه در بهبود کیفیت نان و در نتیجه ارتقای سطح سلامت افراد جامعه، در تاریخ 1376/9/1 در زميني به مساحت كلي حدود 1.000.000 متر مربع و با زيربناي 10.000 متر مربع تاسیس شد. کارخانه این شرکت در تاریخ 1380/4/12 با تولید خمیر مایه تر (تازه) به عنوان اولین تولید کننده این محصول در ایران رسما به بهره برداری رسید. در مرداد ماه سال 1383 خط تولید محصول خمیرمایه خشک فعال فوری این شرکت (Instant active dry yeast) با استفاده از تکنولوژی روز اروپا (Frings technology) و بهره گيري از دانش و توانايي متخصصين داخلي مورد بهره برداری قرار گرفت.

طریقه مصرف:

خمیرمایه را می توان مستقیماً به آرد یا ابتدای خمیرگیری به خمیر (در دمای حدود 35 درجه سانتیگراد) اضافه نمود.

تذکر: از ریختن مستقیم خمیرمایه در آب سرد خودداری نمایید.

خمیر مایه رضوی - 500 گرم

خمیر مایه رضوی – 500 گرم

نکات قابل توجه:

درجای سرد و خشک نگهداری شود و پس از بازکردن بسته خمیرمایه، به طور مناسب در آن را ببندید و در یخچال نگهداری کنید.

روش نگهداری و مصرف خمیر مایه:

  1. نحوه استفاده: خمیرمایه را مستقیماً با آرد مخلوط کرده، یا در ابتدای تهیه خمیر به آن اضافه نمایید.
  2. میزان مصرف: 0.5 تا 1.5 درصد وزن آرد مصرفی
  3. ترکیبات: خمیرمایه طبیعی (ساکارومایسس سرویزیه) + امولسی فایر(E491)
  4. شرایط نگهداری: در جای خشک و خنک نگهداری شود (مکتر از 25 درجه سلیسیوس)
  5. توجه: پس از بازکردن، درب پاکت را بسته و در یخچال نگهداری کنید.

استفاده از خمیرمایه

استفاده از خمیرمایه در نان باعث می شود تا عمل ورآمدن در نان صورت گیرد. عمل ورآمدن با ایجاد گاز كربنیك توسط مخمر باعث می شود كه نان حاصل دارای بافت اسفنجی یكنواخت باشد و به علت حجم گرفتن خوب و توزیع حباب های هوا در آن به راحتی عمل پخت صورت می گیرد و مانع پخت مقطعی و خمیری بودن یا سوختگی سطح نان می گردد.

مشخصات محصول

مشخصات

  • وزن
    500 گرم
  • وزن بسته‌بندی
    510 گرم
  • ابعاد بسته‌بندی
    16x9x6 سانتی‌متر
  • شماره پروانه بهداشت
    50/11612
  • سایر توضیحات
    بر خلاف خمیر مایه های فرانسوی و ترکیه ای این خمیر مایه طبق ذائقه ما ایرانی هاست. با توجه به وزن محصول برای استفاده خانگی پس از باز کردن محصول ، بهتر است در دمای یخچال نگهداری شود (یا در محیط های با دمای زیر 20 درجه) و همچنین 30 دقیقه قبل از استفاده در دمای محیط قرار گیرد.
توضیحات تکمیلی
وزن0.55 کیلوگرم
ابعاد19 × 9 × 6 سانتیمتر
برندرضوی
نظرات (20)

19 دیدگاه برای خمیر مایه خشک فعال فوری رضوی – 500 گرم

  1. بابک شادمان (خریدار محصول) –

    خرید این محصول را توصیه میکنم approve

    بسیار عالی و 2 سال تاریخ انقضا داره



    like 2 سال تاریخ انقضا
    dislike ندارد
  2. مریم حدادی قره‌قیه (خریدار محصول) –

    خرید این محصول را توصیه میکنم approve

    ممنونم عالی بود بربری پختم مایع خمیز تازه وبا کیفیت بسته بندی عالی



    like کیفیت تازگی بسته بندی عالی
    dislike نداره
  3. اکرم میرزاحسینی (خریدار محصول) –

    خرید این محصول را توصیه میکنم approve

    عالی



    like کیفیت محصول وبسته بندی خوب
  4. زهرا جابری (خریدار محصول) –

    خرید این محصول را توصیه میکنم approve

    خیلی خوبه . ممنونم

  5. حسین رحیمی فرد (خریدار محصول) –

    خرید این محصول را توصیه میکنم approve

    از خریدم راضی یودم ، محصول سریع و با بسته‌بندی مناسب به دستم رسید



    like بسته یندی مناسب
  6. صدیقه سلطانی کاظمی (خریدار محصول) –

    بسته یه سوراخ کوچیک داشت

  7. یاورخان –

    سلام تاریخ تولید و انقضا لطفا

    • مهدی رمضانی پور –

      سلام و عرض ادب
      محصول تازه به تازه از کارخانه تولیدی رضوی شارژ شده و با توجه به اینکه بهترین زمانی مصرف از تاریخ تولید 2 سال یا به عبارتی 48 ماه است. محصول ارسالی حداقل 1 الی 1.5 سال زمان مصرف خواهند داشت

  8. مهتاب بنده (خریدار محصول) –

    خرید این محصول را توصیه میکنم approve

    عالی

  9. الهام شیروانی (خریدار محصول) –

    خرید این محصول را توصیه میکنم approve

    عالی

  10. محمدمهدی رشیدی (خریدار محصول) –

    خرید این محصول را توصیه میکنم approve

    اینو هموز تست نکردم ولی ولی گرقتم قبلا خوب بوده

  11. ابراهیم پذیرا (خریدار محصول) –

    خرید این محصول را توصیه میکنم approve

    محصولاتشون خیلی عالی هست .



    like خیلی عالی
  12. آیسودا میرزایی (خریدار محصول) –

    خرید این محصول را توصیه میکنم approve

    هم جنسش عالیه و هم بسته بندی

  13. شکوفه حیدریان (خریدار محصول) –

    خرید این محصول را توصیه میکنم approve

    بهترین محصول پیشنهاد میکنم



    like عالی
  14. مریم شعبانی (خریدار محصول) –

    خرید این محصول را توصیه میکنم approve

    عالییییی


    dislike ندارد
  15. فاطمه میرسالاری (خریدار محصول) –

    خرید این محصول را توصیه میکنم approve

    هنوز استفاده نکردم ولی با توجه به مارک رضوی باید خوب باشه



    like عالی
  16. حسن محیطژ (خریدار محصول) –

    خرید این محصول را توصیه میکنم approve

    بسته بندی و کیفیت خوب با قیمت‌مناسب



    like کیفیت،بسته بندی،حجم،قیمت و ارسال سریع
    dislike هیچ
  17. یعقوب سعیدی (خریدار محصول) –

    خرید این محصول را توصیه میکنم approve

    همون چیزی که میخاستم بود کیفیت محصول عالی بود از هدیه که گذاشته بودین هم سوپرایز شدم ✌️😂



    like طی سه روز ب دستم رسید
  18. درسا رحیمیان (خریدار محصول) –

    خرید این محصول را توصیه میکنم approve

    همیشه این برند رو می گیرم و خیلی هم عالیه. قیمتش هم مناسب بود.

  19. مریم حدادی قره‌قیه (خریدار محصول) –

    خرید این محصول را توصیه میکنم approve

    هنوز استفاده نکردم چون اوتکر زیاد خریدم اول اونا رو مصرف کنم بد این ولی سال قبل از همین برند استفاده کرده بودم اینم خوب



    like بسته بندی غالی
    dislike نداره
دیدگاه خود را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *


The reCAPTCHA verification period has expired. Please reload the page.

درباره رضوی
شرکت خمیر مایه رضوی واقع در كيلومتر 67 جاده مشهد - قوچان، خراسان رضوي یکی از واحدهای تولیدی زیر مجموعه آستان قدس رضوی است که با درک نقش پراهمیت خمیرمایه در بهبود کیفیت نان و در نتیجه ارتقای سطح سلامت افراد جامعه، در تاریخ 1376/9/1 در زميني به مساحت كلي حدود 1.000.000 متر مربع و با زيربناي 10.000 متر مربع تاسیس شد. کارخانه این شرکت در تاریخ 1380/4/12 با تولید خمیر مایه تر (تازه) به عنوان اولین تولید کننده این محصول در ایران رسما به بهره برداری رسید. در مرداد ماه سال 1383 خط تولید محصول خمیرمایه خشک فعال فوری این شرکت با استفاده از تکنولوژی روز اروپا و بهره گيري از دانش و توانايي متخصصين داخلي مورد بهره برداری قرار گرفت