خامه صبحانه کاله
خامه صبحانه کاله از فرآوردههای شیر تازه گاو و سرشار از کلسیم، فسفر، ویتامین ب، آ و E است. اگر هوس یک صبحانه خامهای کردهاید یا قصد پخت یک شیرینی خامهای خانگی دارید، خامه کاله را امتحان کنید. میز صبحانه با خامه برای کودک شما هیجانانگیزتر میشود.
ارزش تغذیه ای هر سهم لیوان خامه سبک فرادما (15 میلی لیتر) عبارتست از:
- انرژی: 43.5 کیلو کالری
- قند: 0.42 گرم
- چربی: 4.5 گرم
- نمک: 0.015 گرم
- اسیدهای چرب ترانس: 0.09 گرم
خامه صورتی کاله ؛ از صبحانه تا پخت و پز
خامه صورتی صبحانه کاله از فرآوردههای شیر تازه گاو و سرشار از کلسیم، فسفر، ویتامین ب، آ و E است که بافتی نرم و یکنواخت دارد. از خامه کاله میتوان برای وعده صبحانه یا عصرانه و همچنین در تهیه انواع دسر و شیرینی استفاده کرد. خامه یک پیشنهاد عالی برای کودکانی است که تمایلی به خوردن وعده صبحانه ندارند.
مدت ماندگاری خامه صورتی صبحانه پیش از باز کردن بستهبندی 6 ماه در دمای محیط است.
علت ماندگاری بیشتر خامههای استریل
این محصول تحت فرآیند استریلیزاسیون تولید و در بستهبندیهای استریل قرار میگیرد. به طور کلی بار میکروبی خامهها به دو روش پاستوریزاسیون و استریلیزاسیون کاهش مییابد. دما در فرآیند پاستوریزاسیون کمتر بوده و باکتریهای بیماریزا از بین میروند. اما در فرآیند استریلیزاسیون خامه در زمان کوتاهتری تحت دمای بالاتر قرار میگیرد و به دلیل بالا بودن دما تقریبا تمامی میکروارگانیسمهای موجود در آن چه بیماریزا و چه غیر بیماریزا از بین میروند، به همین دلیل از فساد آن جلوگیری میشود. از طرفی به دلیل بسته بندی اسپتیک امکان نفوذ اکسیژن و نور به محصول وجود نداشته و بدون نیاز به افزودن مواد نگهدارنده ماندگاری آن افزایش مییابد.
فواید خامه
خامه سرشار از ویتامینهای محلول در چربی د، آ، E و برخی انواع ویتامین ب و همچنین مواد معدنی از قبیل کلسیم، فسفر و روی است. فسفر از جمله مواد موجود در خامه است که تاثیر قابل توجهی در رشد استخوانها و سلامت دندان دارد. این ماده ارزشمند همچنین باعث تقویت عملکرد سلولهای مغز میشود و در ساختار غشای سلولی و همچنین ترکیب RNA و DNA استفاده میشود. خامه به دلیل داشتن ویتامین آ در بهبود سلامت چشم موثر است. این ویتامین رطوبت چشم را حفظ کرده و باعث افزایش تطابقپذیری چشم با تغییرات نور میشود و میتواند از ابتلا به شبکوری جلوگیری کند. ویتامین آ همچنین به تقویت سیستم ایمنی نیز کمک میکند.
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.