خامه قنادی مینارین شیرین شده ممتاز سوربن – 900 گرم

خامه قنادی مینارین شیرین شده ممتاز سوربن – 900 گرم

خامه قنادی ممتاز سوربن کاله، یکی دیگر از انواع خامه‌های قنادی تولید شده در شرکت کاله است. این مدل خامه قنادی کاله از شیر گاو، شیر پاستوریزه، شکر، پودر شیر خشک، پایدار کننده و روغن گیاهی تهیه می‌شود و ماندگاری آن ۶ ماه در شرایط انجماد است. خامه ممتاز کاله نیز مانند دیگر مدل‌های کاله، برای استفاده در شیرین‌پزی خانگی و صنعتی مناسب است و روند تهیه و استفاده از خامه را آسان‌تر کرده و در نتیجه به تولید سریع‌تر شیرینی‌های مختلف کمک می‌کند. این مدل خامه قنادی دارای ارزش غذایی برابر با ۳۸۲ کیلوکالری انرژی و ۱.۹ گرم پروتئین می‌باشد.

نحوه استفاده از خامه

خامه ترکار سوربن محصولی آماده مصرف است که از آن برای تهیه انواع شیرینی و دسر خامه‌ای استفاده می‌شود.  این محصول یک انتخاب ایده‌آل برای کسب و کارهای خانگی و افرادی است که عاشق پخت شیرینی و دسر با کیفیت نمونه‌های بیرونی هستند. برای آماده کردن خامه ترکار سوربن کافی است این محصول را برای مدت کوتاهی از فریزر خارج کرده و برای حدود 5 تا 10 دقیقه با همزن برقی ترکیب کنید تا خامه پف کرده و بافت و ظاهر خامه شیرینی‌پزی را پیدا کند. از ویژگی‌های خامه قنادی است که پس از هم زدن شکل خود را از دست نمی‌دهد، آب نمی‌شود و روی شیرینی خامه‌ای یا دسر شما به حالت اسفنجی سفت با قابلیت شکل‌پذیری باقی می‌ماند.

ویژگی های مینارین ممتاز کاله

مینارین ممتاز، شباهت زیادی به خامه قنادی دارد. با این تفاوت که چربی آن 50% حیوانی و 50% گیاهی است.این محصول، از شیر تازه گاو، روغن گیاهی، شکر، پودر شیر خشک، پایدارکننده و اسانس وانیل تشکیل شده است. طعم خامه برگرفته از چربی گیاهی به خوبی طعم خامه با چربی حیوانی نیست. اما در عوض راحت تر فرم می گیرد و به همان اندازه بهتر آنرا را حفظ می کند. فرم دادن به خامه قنادی کار سختی است. پس طبیعتا افراد نگران شل شدن خامه و هدر رفتن زحمات خود هستند. در چنین وضعیتی، صحبت از مینارین قنادی به میان می آید. مینارین قنادی گزینه‌ای عالی برای کاور و تزیین کیک است. مخصوصاً برای تازه کارها، مینارین قنادی مثل معجزه‌ای بی نظیر است. مینارین ممتاز کاله، با استفاده از ترکیب برابر چربی گیاهی و حیوانی می تواند مزایای هر دو را یکجا به شما بدهد. این یعنی، طعم خوب چربی حیوانی و استقامت چربی گیاهی.

نحوه نگهداری خامه سوربن

بعد از خرید این محصول می‌توانید به مدت 6 ماه آن را در فریزر نگهداری کنید. نکته مهم اینکه باید ظرف سربسته باشد و در دمای 18- درجه سانتیگراد نگهداری شود.

خامه قنادی چیست؟

خامه یکی از فرآورده‌های لبنی است که از چربی شیر گاو گرفته شده و از آن بیشتر در وعده صبحانه و عصرانه استفاده می‌شود. یکی از محصولات گرفته شده از خامه، خامه شیرینی‌پزی است که در فرآیند تولید آن از تثبیت‌کننده‌های مجاز برای ایجاد بافت خامه قنادی و حفظ ظاهر آن استفاده می‌شود. در این فرآیند خامه، شیرین نیز می‌شود تا قابلیت استفاده برای مصارف شیرینی‌پزی را داشته باشد.

خامه‌های قنادی برند سوربن

سوربن با تولید انواع خامه قنادی مینارین، فرآیند تهیه و پخت شیرینی و دسرهای خامه‌ای را بسیار ساده‌تر کرده است و با استفاده از این محصولات می‌توان انواع شیرینی را در کوتاه‌ترین زمان ممکن آماده کرد. موضوع جذاب‌تر اینکه با استفاده از پودر کیک‌های آماده این شرکت با نام سوربن، سرعت عمل شما برای سرو یک کیک خامه‌ای خانگی با کیفیت قنادی به حداکثر می‌رسد. خامه ترکار سوربن، همان خامه غلیظ شده از شیر تازه گاو است که بعد از افزوده شدن شیر و پایدارکننده به حالت انجماد درآمده و آماده عرضه می‌شود.

ارزش غذایی در هر 100 گرم:

• انرژی: ۳۸۲ کیلوکالری
• چربی: 9 گرم
• اسید چرب ترانس: 0.09 گرم
• قند: 7.05 گرم
• پروتئین: 1.9 گرم
• اسید چرب ترانس: 0.09 گرم

ترکیبات: شیر تازه گاو، روغن گیاهی، شکر، خامه تازه، شیر خشک بدون چربی