پودر ژله انار جلید دراژه – 100 گرم

پودر ژله انار جلید دراژه – 100 گرم

پودر ژله انار جلید دراژه یک دسر آماده و خوش‌طعم با عطر و طعم طبیعی انار است که رنگ قرمز شفاف و جذابی دارد. این محصول حاوی ویتامین C بوده و گزینه‌ای مناسب برای تهیه یک میان‌وعده سبک و خنک به‌ویژه در روزهای گرم سال، شب یلدا و … به شمار می رود. این محصول را می‌توان به‌صورت ساده یا در انواع دسرهای ترکیبی، ژله‌های لایه‌ای و تزئین کیک و بستنی استفاده نمود.

درباره برند جلید

شرکت صنایع غذایی دراژه انواع دسرهای پودری شامل پودر ژله و دسر با نام تجاری جلید (JellyD) شامل ژله‌ های میوه‌ای، ژله‌ های رژیمی، دسرهای میوه‌ ای، کرم کارامل و کرم شکلات، دسرهای طلایی پاناکوتا و تیرامیسو را به بازار مصرف عرضه می‌کند. اسانس به کار رفته در محصولات جلید از بهترین تولیدکنندگان دنیا تامین شده که اسانس های خوراکی و طبیعی می باشند. ژلاتین موجود در محصولات برند جلید نیز از پروتئین خوراکی حلال (گاوی) می باشد که ضمن افزایش استحکام استخوان ها، درد مفاصلی را کاهش داده و سبب پیشگیری از بروز پوکی استخوان و آرتروز می شود. به علاوه سبب کاهش کلسترول و تری گلیسرید شده که به هضم و جذب مواد مغذی در بدن کمک می کند.

کاربردهای محصول

پودر ژله انار جلید دراژه دارای کاربردهای متعددی در تهیه انواع شیرینی و دسر می باشد؛ برخی از این کاربردها عبارتند از:

• تهیه ژله ساده برای میان‌ وعده یا پذیرایی
• تهیه ژله قالبی و مجلسی با استفاده از قالب‌های سیلیکونی یا فلزی
• تهیه ژله لایه‌ای در کنار طعم‌های دیگر مثل آلبالو و توت‌فرنگی
• تهیه ژله بستنی (ترکیب ژله نیم‌ بسته با بستنی برای ایجاد بافتی کرمی)
• تزئین روی کیک و شیرینی به‌خصوص برای ایجاد رنگ قرمز زیبا
• ترکیب با دانه‌های انار تازه برای طعمی طبیعی‌تر و ظاهری جذاب‌تر
• استفاده در دسرهای ترکیبی مثل پاناکوتا-ژله، شارلوت و …
• تهیه ژله میوه‌ای همراه با تکه‌های میوه (اگر با میوه‌هایی مثل انار یا آلبالو ترکیب شود بهتر می‌بندد).
• تزئین میز یلدا با لیوان‌ های انفرادی ژله انار
• تزئین کیک یلدایی با یک لایه نازک ژله انار شفاف روی کیک

طریقه مصرف

1. یک لیوان آب جوش داخل ظرف بریزید.
2. سپس بسته‌ی پودر ژله انار را کامل داخل آب جوش خالی کنید و حدود یک دقیقه به‌ آرامی هم بزنید تا ذرات ژله کامل حل و شفاف شود.
3. در مرحله بعد یک لیوان آب سرد به محلول اضافه کرده و دوباره مخلوط نمایید.
4. مایع به عمل آمده را در قالب یا ظرف دلخواه بریزید.
5. ظرف را حداقل ۳ تا ۴ ساعت در یخچال قرار دهید تا کاملا سفت شود.

نکته: برای قوام بیشتر می‌توانید مقدار آب سرد را کمی کمتر کنید (مثلا ۱۵۰ میلی‌لیتر)؛ ضمنا اگر می‌خواهید ژله‌تان شفاف‌تر شود، اجازه دهید مایع به عمل آمده کمی خنک شود سپس آن در قالب بریزید.

جمع بندی

پودر ژله انار جلید دراژه یک دسر خوش‌طعم و خوشرنگ با عطر طبیعی انار است که برای تهیه میان‌وعده‌های سبک، دسرهای مناسب یلدا و انواع ترکیب‌های ژلاتینی کاربرد دارد. این ژله حاوی ویتامین C بوده و به‌صورت ساده یا در دسرهای لایه‌ای، ژله بستنی، تزئین کیک، همراه با میوه و بسیاری از موارد خلاقانه قابل استفاده می باشد. برند جلید، محصول شرکت صنایع غذایی دراژه، طیف متنوعی از دسرهای پودری مانند ژله‌های میوه‌ای، رژیمی، دسرهای میوه‌ای، کرم‌ها و پاناکوتا را عرضه می‌کند. طعم‌دهنده‌های به‌کار رفته در این محصولات از بهترین تولیدکنندگان دنیا بوده و کاملا طبیعی‌ هستند. ژلاتین مصرفی نیز از نوع گاوی حلال و سرشار از پروتئین بوده که در بهبود سلامت استخوان و مفاصل، کاهش کلسترول و کمک به هضم موثر است. این محصول انتخابی مناسب برای تهیه ژله‌های مجلسی، دسرهای چندلایه، تزئین کیک و شیرینی، ترکیب با میوه‌های تازه و ایجاد جلوه‌هایی زیبا در مناسبت‌هایی مانند شب یلدا به شمار می‌رود.