فلورا
برند فلورا یکی از برندهای ثبت شده شرکت صنایع غذایی روزبه شکلات است. این شرکت که از سال 1374 فعالیت خود را آغاز نموده است، در حال حاضر یکی از شرکت‌های پیشرو در تولید مواد و محصولات قنادی است. محصولات تولیدی این شرکت برای ساخت و تزیین کیک، شیرینی، دسر، تارت، نان و دیگر مواد غذایی بکار می‌رود.
پودر کیک اسفنجی فلورا
بدون نیاز به روغن و تخم‌مرغ در عرض 30 دقیقه، کیک اسفنجی حجیمی با بافت یکنواخت در دو طعم وانیلی یا کاکائویی داشته باشید.
پودر کیک فلورا حاوی یک بسته ۱ کیلویی می باشد که می توان در دو مرحله کیک درست کرد باید توجه داشته باشیم که پودر کیک های فوق دیگر نیاز به مواد افزودنی ندارند.
به دلیل حجم بالای کیک، توصیه می گردد هر پودر کیک را در دو نوبت استفاده نمایید.
دستور پخت این پودر کیک ها بدین صورت می باشد که تمامی مواد لازم را همزمان در ظرف مناسب ریخته و ۳ دقیقه با همزن برقی مخلوط نمایید در صورت استفاده از مخلوط کن دستی ۵ دقیقه هم بزنید خمیر حاصل را در قالب مناسب که کف و اطراف آن را کاملا چرب کرده اید بریزید عمق خمیر بین ۳ تا ۴ سانتی متر باشد سپس در طبقه وسط فر که قبلا دمای آن را به ۱۸۰ درجه رسانده اید قرا دهید پس از ۳۰ دقیقه کیک را بازبینی کرده درصورت لزوم اجازه دهید روی کیک برشته شود سپس قالب را از فر خارج کرده و اجازه دهید تا سرد شود.
خمیر فوندانت 300 گرمی فلورا
خمیر فوندانت فلورا در 12 رنگ این امکان را فراهم می‌کند تا با کمک آن کیک و طرح‌های خوراکی را تزیین کنید.
مزیت این خمیر جدا از کیفیت سایز به مقدار ۳۰۰ گرم است که عزیزان کیکساز میتوانند هر رنگ از خمیر فوندانت فلورا را به مقدار کم نیز در کنار خود داشته باشند.که در رنگ های زرد و قرمز و مشکی و سفید می باشد
خمیر فوندانت برای تزیین سطح رویین و تزییناتی مانند: گل و عروسکهای فانتزی بر روی انواع کیک و کاپ کیک استفاده می شود.
مدل های متفاوتی و مارک های متفاوتی و همچون رنگ های متنوع ای دارد.
فوندانت دو نوع خمیری و مایع دارد.
از فوندانت برای ساخت گل های تزینی عروسک های فانتزی و… استفاده میشود.
فوندانت از آب قند ژلاتین و گلیسرول ساخته میشود و بافت آن با سایر موارد آیسینگ متفاوت است.جنس خمیر فوندانت برخلاف آیسینگ های دیگر سفت است و به گل سفال سخت شباهت دارد.
+ دارای بافـتی مـناسب و انـعـطاف پـذیـر
+ بــسـیار خـــوش عــطــر و طـعــم
+ مناسب جهت روکش کیک ، گلسازی و ساخت انـواع طـرح هـای تـزئـیـنـی
