بیکینگ پودر دکتر اوتکر 5 بسته 10 گرمی

بیکینگ پودر دکتر اوتکر 5 بسته 10 گرمی

بیکینگ پودر یا بکینگ پودر(Baking powder)  یا پودر پخت نوعی ماده شیمیایی سفید رنگ می­باشد که نقش تخمیری در پخت کیک و شیرینی داشته و باعث پف کردن، اسفنجی شدن و سبک شدن کیک و شیرینی های حاوی آن می­شود که در صورت عدم استفاده از بیکینگ پودر کار هم زدن و عمل آوری خمیر مورد نظر نیازمند زمان زیاد و نیروی انسانی می­باشد. شاید برای شما نیز این سوال پیش آمده باشد که ترکیب موجود در بیکینگ پودر شامل چه موادی می­باشد که اینچنین زمان پخت کیک و شیرینی را کاهش می­دهد، بکینگ پودر از ترکیب باز با یک اسید ضعیف تشکیل می­شود، که واکنش این دو ماده، باعث آزاد سازی گاز دی اکسید کربن (co2)  شده که این گاز نقش ورآمدن و حجم دادن به خمیر انواع شیرینی، کیک، نان، پنکیک و… را بر عهده دارد.

برای پختن کیک یا شیرینی یا هر خوراکی که نیاز به بافتی نرم و پف‌ کرده بعد از پختن داشته باشد بیکینگ پودر یکی از راه‌های اساسی است. معروف‌ترین برند این محصول هم متعلق به دکتر اوتکر است. که با سال‌ها تلاش برای عالی کردن کیفیت محصولاتش، ضروری بودن این فراورده در آشپزخانه را برایمان ثابت کرده است. با استفاده از این محصول دکتر اوتکر در پختن هر شیرینی، کیک و یا پنکیکی بهترین نتیجه را به دست خواهید آورد.

بیکینگ پودر در کیک

بیکینگ پودر دکتر اوتکر:

این محصول باعث می شود که خوراکی ما ظاهر زیبایی داشته باشد بلکه طعم آن‌ هم فوق‌العاده و فراموش‌نشدنی می شود. با یک‌بار استفاده از این محصول ساخت ترکیه که فاقد گلوتن است، تجربه‌ی آشپزی برایتان شیرین‌ تر و نتیجه‌ ی کارتان بهتر از قبل خواهد شد. بیکینگ پودر به محض مخلوط‌ شدن با مایعاتی که خاصیت اسیدی دارند، موجب آزادشدن گاز دی اکسید کربن می‌شود. این قابلیت باعث ورآمدن خمیر و ایجاد حجم در نان یا کیک می‌شود.

طریقه مصرف بکینگ پودر:
یکی از این بسته‌ها را که در خمیرتان استفاده کرده و آن را درون فر قرار دهید. در ۲۰ دقیقه‌ی اول درب فر را به‌هیچ‌ وجه باز نکنید تا نتیجه‌ی بهتری از این محصول بگیرید. یک قاشق چایخوری پودر بیکینگ پودر دارای ۵ کالری و ۱۲ درصد از مقدار توصیه شده روزانه سدیم است. این مقدار کمی کلسیم و پتاسیم را به رژیم غذایی شما می‌دهد.

برند دکتر اوتکر

DR. OETKER
در سال 1891، دکتر آگوست اوتکر که یک داروساز بود، شرکت خود را در شهر بیلفلد آلمان تأسیس کرد. دو سال بعد، در سال 1893، او اولین محصول خود را به نام Backin معرفی کرد. ایده ابتکاری وی این بود که کیسه های کوچک کاغذی ای را تولید کرد که مقدار مناسب بکینگ پودر مورد نیاز برای 500 گرم آرد را داشت. او با استفاده از کیفیت بالا در مواد اولیه و نسبت پایدار مواد فعال، توانست نتایج کامل پخت را برای زنان خانه دار تضمین کند. اوتکر، یکی از  شرکت های بزرگ است که بیش از 100 سال در ارائه نوآوری های ارزشمند به مصرف کنندگان موفق عمل کرده است. دکتر اوتکر،  یک شرکت خانوادگی است که اکنون توسط نسل چهارم این خانواده دکتر آگوست اوتکر اداره می شود. شرکت دکتر اوتکر در سال 1960 در کانادا تأسیس شد. موفقیت محصولات دکتر اوتکر ناشی از حرکت مداوم به سمت نوآوری مستمر است. امروز دکتر اوتکر در بیش از ۴۰ کشور در سراسر جهان از جمله آمریکا جنوبی و برزیل فعال است. شرکت دکتر اوتکر در همه کشورها توسط دفتر مرکزی و بین المللی اوتکر درشهر بیلفلد اداره می شود. دکتر اوتکر در سال ۱۹۸۷ در ترکیه فعال شده است. دکتر اوتکر در ترکیه درحال توسعه دامنه محصولات به طور مداوم است. محصولات تولیدی دکتر اوتکر عبارتست از:

• انواع پیتزاهای آماده و فوری
• انواع دسرهای لذید و خانگی با طعم های مختلف
• انواع کیک
• پودینگ
• موس
• خامه

مواد اولیه و پودریجات قنادی لازم مانند:

• بیکینگ پودر
• وانیل
• و.. مورد نیاز برای پخت.

بیکینگ پودر دکتر اوتکر – 10 گرم بسته 5 عددی

توجه تولید کننده کارخانه دکتر اوکتر

این محصول حاوی هیچ گونه مواد تشکیل دهنده برچسب اجباری قانونی نیست که ممکن است باعث واکنش های آلرژیک یا عدم تحمل شود، اگرچه به دلیل ساختار طبیعی حاوی مواد حساسیت زا/گلوتن نیست، اما به دلیل شرایط تولید خطر آلودگی متقابل را به همراه دارد. با این حال، همیشه اطلاعات آلرژن موجود در بسته بندی را برای تغییرات احتمالی مواد تشکیل دهنده بررسی کنید. سری محصولات بدون گلوتن دکتر اوتکر که در بسته بندی آنها بدون گلوتن ذکر کرده ایم باید مستقل از این هشدار ارزیابی شوند. محیط لازم برای تولید محصولات بدون گلوتن ما با دقت فراوان فراهم شده است.

ویژگی های وانیل شکری بدون گلوتن دکتر اوتکر:

• بیکینگ پودر Oetker باعث افزایش ایده آل و همگن حجم در شیرینی ها می شود.
• یک کیسه کامل برای 500 گرم آرد است.
• هر محصول در ساشه های 10 گرمی بسته بندی می شود.
• از آنجایی که آشپزخانه ها هنگام تهیه شیرینی به بکینگ پودر زیادی نیاز دارند، دکتر اوتکر در بسته بندی های 5 تایی در فروشگاه اینترنتی بهگز برای فروش عرضه می شود.
• این محصول بدون گلوتن تولید می شود.
• هر کیسه حاوی دستور العمل متفاوتی است.
• کیسه های 5 تایی در مجموع 50 گرم است.
• وزن: 5×10 گرم
• کد کالا: 8690629301026

Hamur Kabartma Tozu 5’li

Ürün Kodu: 8690629301026

Dr. Oetker Hamur Kabartma Tozu, hamur işlerinde ideal ve homojen kabarmayı sağlar.

Tek bir poşetin tamamı 500 g un içindir. Her bir ürün 10 g’lık poşetler halinde paketlenmiştir.

Mutfaklarda hamur işleri hazırlarken çok fazla sayıda hamur kabartma tozuna ihtiyaç duyulduğundan, Dr. Oetker Sanal Mağaza’da 15’li paketler şeklinde satışa sunulmuştur.

Ürün glutensiz olarak üretilmektedir. Her poşette farklı tarif yer almaktadır. 5’li poşetler toplam 50 g’dır.

Bu ürüne ait alerjen ve besin öğeleri ile ilgili bilgilendirme için tıklayın.

Ağırlık : 5X10 g