مهر نان برنجی و شیرینی قندی کریستالی بهگز بسته 2 عددی

مهر نان برنجی و شیرینی قندی کریستالی بهگز

در روش سنتی، ایجاد طرح بر روی خمیر نان برنجی بسیار زمان بر می باشد ، ولی با استفاده از قالبهای شیرینی پزی تولید شده ، تنها با یک بار قالب زدن بر روی خمیر، طرح منظم و یکپارچه ایجاد می شود، که این امر سبب افزایش سرعت ،کیفیت و زیبایی شیرینی می گردد. مهر ها ی نان برنجی یکی از ابزارهایی است که اشکال متنوعی ندارد اما این امکان را برای شما فراهم می کند که به ساده گی و منظم ترین شکل نان برنجی و شیرینی خود را برش بزنید تنوع ابعاد مهر نان برنجی و شیرینی قندی خیلی زیاد است می توانید هر طرحی و شکلی از مهر را که می خواهید تهیه کنید و شیرینی خود را به شکل آن درآورید. مهرها برای قالب زدن خمیر و پخت انواع کوکی و شکل دادن به فوندانت و کیک اسفنجی و میوه آرایی و … کاربرد دارد.

 شیرینی سنتی :

همه شهر های ایران شرینی های سنتی و خوشمزه خاص خود را دارند. «شیرینی برنجی» یا «نان برنجی» از شیرینی های پرطرفداری است که می‌توانید به سادگی آن را در خانه درست کنید. این شیرینی خوشمزه  از سوغاتی های شهرهای کرمانشاه ، قزوین ، شاهرود و… به حساب می آید . قدمت و پیشینه نان برنجی در کرمانشاه به ۱۵۰ سال پیش و زمان حکومت قاجار بازمی‌گردد و برای پذیرایی ، بخصوص عید نوروز مناسب می باشد. در تهیه این شیرینی که شهرت خاصی در میان ایرانگردان و ایرانیان دارد از آرد برنج، آرد گندم، پودر شکر، روغن جامد، تخم مرغ، گلاب و هل استفاده می‌شود. نان برنجی انواع گوناگونی نیز دارد که از آن میان می‌توان به نان برنجی ساده با روغن کرمانشاهی و نان برنجی زعفرانی اشاره کرد.این شیرینی در هفتمین اجلاس سراسری شورای سیاستگذاری ثبت آثار معنوی کشور که در شهر شاهرود برگزار شد، به ثبت ملی رسید.