خمیر مایه خشک فعال فوری فریمان
خمیر مایه خشک فریمان یکی از انواع گوناگون مخمر است که در پخت انواع نان، پیراشکی، پیتزا، کیک، شیرینی و … از آن استفاده می شود. خمیرمایه ماده ای است که در نتیجه ی رشد آن در خمیر موجب افزایش حجم، افزایش ارزش غذایی و افزایش عطر و طعم را به همراه داشته و آن را پوک می کند.
محصولات برند فریمان
شركت ایران ملاس به عنوان نخستین تولید كننده ی خمیرمایه فوری در ایران از اردیبهشت ماه سال ۱۳۷۳ با ظرفیت سالانه ۲۵۰۰ تن خمیرمایه خشك فوری، با نام تجاری فریمان آغاز به كار نمود. این واحد در زمینی به مساحت ۹ هكتار و در ۲ كیلومتری شهر فریمان بر پایه ی تكنولوژی كشور اتریش و با همكاری كارشناسان شركت ANDRITZ احداث و راه اندازی گردید. با توجه به تكنولوژی جدید و پیشرفته سیستم های تولید و كنترل این واحد و دانش متخصصین كارآزموده، محصول این شركت دارای كیفیت مطلوب و قابل رقابت با بهترین نوع خارجی كه گواه این ادعا، درخواست افزایش سهمیه ی نمایندگان و مصرف كنندگان داخلی خمیرمایه فریمان و روند صعودی صادرات از بدو تولید تاكنون بوده است.
مواد اولیه و پودریجات قنادی لازم مانند:
- خمیر مایه فریمان
- بهبود دهنده نان باگت
- بهبود دهنده نان برگر
- بهبود دهنده نان تست
- بیکینگ پودر
M-Nazemi (خریدار محصول) –
اولین تجربه خریدم از بهگز بود و بسیار راضی بودم .