بهبود دهنده خمیر پیتزا

Multi-purpose Dough Improver for Bread and Pastry - 200g

• ابعاد بسته: 12x10x3 سانتی‌متر
• وزن خالص: 200 گرم
• ماندگاری: 12 ماه پس از تولید
• مصارف: صنفی، خانگی و صنعتی
• مقدار مصرف: 0/5 تا 1 درصد وزن آرد
• شماره پروانه بهداشت: 56/13538
• شرایط نگهداری: در جای خشک و خنک, دور از نور آفتاب
• نوع بسته‌ بندی: در بسته های 200 گرمی نایلونی وکیوم شده در مجموعه بهگز در شرایط کاملا بهداشتی
• ویژگی خاص: این محصول با تکنولوژی آنزیمی، خمیر شما را در برابر تغییرات دما و رطوبت مقاوم می‌کند تا همیشه با اطمینان پخت کنید
• نانوایی: تولید انواع نان‌های فانتزی، نان باگت، نان تست و نان‌های سبوس‌دار
• قنادی: تولید کیک، شیرینی، دونات، کروسان و سایر محصولات پُف کرده
• صنایع غذایی: تولید بیسکویت، کیک صنعتی و سایر محصولات بسته‌بندی شده
• مناسب برای: نان‌های سنتی، باگت، کروسان، انواع شیرینی‌های خانگی و حتی خمیرهای منجمد
• محصولات نهایی:  نان کراستی, نان تست, پیتزا, پیراشکی, باگت فرانسوی, کروسان, شیرینی دانمارکی
• استفاده از بهبود دهنده: باعث افزایش قابل توجه حجم، ماندگاری، رایحه و طعم و بهبود، کیفیت بافت و پوسته نان، انواع شیرینی دانمارکی و ... میشود.

BAGUETTE IMPROVER

• ابعاد بسته‌بندی: 4×20×28 سانتی‌متر
• وزن بسته بندی: 1050 گرم
• برند: فریمان (Fariman)
• شکل ماده غذایی: پودر
• بارکد: 6260247900219
• شماره پروانه بهداشتی ساخت: 50/20584
• مقدار خالص: 1000 گرم (1 کیلوگرم)
• مقدار مصرف: 0.3 تا 0.5 درصد بر اساس وزن آرد برای یک کیسه آرد 40 کیلوگرمی 120 تا 200 گرم بهبود دهنده توصیه میشود
• مناسب: اصلاح کننده آرد نان های حجیم و نیمه حجیم (باگت)
• ویژگی و مزایا: افزایش حجم و نرمی بافت نان - کاهش زمان ور آمدن - افزایش ماندگاری و تردی نان - بهبود رنگ و ایجاد طعم و مزه ایده آل
• بسته بندی: وكيوم (بسته بندی شده تحت خلاء با پوشش چند لایه پلیمری)
• بهترین زمان مصرف: تا 9 ماه پس از تاریخ تولید
• دسته ها: افزودنی های غذایی، مخمر نانوایی
• کشور تولید کننده: ایران – خراسان رضوی
• محل تولید: خراسان رضوی – فریمان
• نحوه مصرف: در هنگام تهیه خمیر، بهبود دهنده باگت را با آرد و خمیرمایه در میکسر مخلوط و مورد مصرف قرار دهید
• نحوه نگهداری: بعد از هربار مصرف در پاکت بسته و در جای خشک و خنک نگهداری شود.