قالب گالوانیزه کیک بهگز
بهترین قالب کیک از نظر اندازه و جنس، برای موفقیت در پخت انواع کیک تنها داشتن یک دستورپخت عالی رمز موفقیت نیست ممکن است با یک دستور یک نفر بهترین کیک ها را بپزد ولی شما هرگز موفق نشوید. تهیه کیک مخصوصا کیک مناسب تولد یک پروسه طولانیست که باید تمامی مراحل آن با دقت انجام شود. یکی از همین دلایل موفقیت یا شکست انتخاب قالب مناسب از نظر شکل، جنس(قالبهای چدن ، قالبهای تفلون ، قالبهای ژله ای یا سیلیکونی ، قالبهای آلومینیومی و قالبهای گالوانیزه) و سایر است. توجه کنید که کیک های متفاوت را در قالب های مخصوص خودشان بپزید.
انتخاب برای پخت کیک قالبهای گالوانیزه هستند چون به خاطر جنس و طراحی این قالبها حرارت در تمام سطح آن به خوبی پخش می شود و پخت کیک با کیفیت بهتری انجام می شود در مقایسه با سایر قالبها قالبهای گالوانیزه طول عمر بیشتری دارند و اگر صحیح از آنها استفاده کنید تا سالها قابل استفاده هستند برای پخت کیک با قالب گالوانیزه حتما داخل آن را با کاغذ روغنی بپوشانید سپس مواد را بریزید تا کیک به قالب نچسبد.
کاربرد قالب ها :
از عوامل تعیین کننده کاربرد قالب ها، شکل ظاهری و فُرم اون هاست که گاها بر همین اساس هم، قالب ها رو دسته بندی می کنند. قالب های گالوانیزه در سه شکل گرد، مربع و مستطیل تولید می شن، پر کاربردترین نوع قالب در این رشته به حساب میان. استفاده اصلی این قالب ها برای کیک های کرم دار، تزئین شده و طبقاتیه و به همین دلیل این دسته از قالب ها کامل ترین و متنوع ترین سایز بندی (از قطر ده تا سی سانتی متر و حتی بیشتر) را دارند. خوبه بدونید کاربرد این قالب ها به کیک های لایه ای ختم نمیشه و برای برخی از دسرها، براونیز، کیک های برگردان، کیک های عصرونه، کیک باقلوا، کیک مسطح و … هم استفاده دارند.
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.