قالب فشاری شیرینی و کاتر شیرینی گل مینا چیست؟
دنیای کیک و شیرینی بسیار گسترده و متنوع می باشد از همین رو ابزار کیک و شیرینی نیز بسیار گوناگون می باشد. قالب فشاری شیرینی و کاتر شیرینی گل مینا نیز یکی از این ابزار می باشد که از تنوع بالایی برخوردار است.
قالب فشاری شیرینی همانطور که از نامش پیداست با ایجاد فشار بر روی خمیر شیرینی طرحهایی ایجاد می کند.اغلب این قالبها از جنس پلاستیک و یا فلزی می باشد و اشکال مختلفی را روی خمیر طراحی می کند.
شیرینی مربایی و نخودچی و انواع شیرینی های دیگر مثل شیرینیگل مینا با کمک قالب فشاری شیرینی تهیه و تولید می شوند.
کاتر استیل باعث ایجاد طرح هایی روی خمیر کیک می شود و در برخی محصولات کاترهایی هستند که می توان به وسیله ی آنها کیک را تقسیم بندی و جایگزین چاقوی برش کیک می باشند.
شیرینی گل مینا یکی از شیرینی‌های خوشمزه‌ای است که تهیه آن راحت و آسان است. این شیرینی که با پودر کاسترد آماده می‌شود، بافت ترد و نرمی دارد و برای مهمانی و مناسبت‌هایی مانند عید نوروز مناسب است.
مواد لازم تهیه شیرینی گل مینا :
زرده تخم مرغ: ۲ عدد
کره: ۲۰۰ گرم
پودر قند: دو سوم لیوان
پودر کاسترد: ۴ قاشق غذاخوری
نشاسته ذرت: یک قاشق غذاخوری
آرد سفید: ۲ لیوان
هل یا وانیل: نصف قاشق چای‌خوری
هدی احسانی (خریدار محصول) –
عالی بود
هم از لحاظ کیفیت و هم روند سفارش تا تحویل.ممنونم
لیلا صمدی (خریدار محصول) –
خوبه
مهوش علی بخشی (خریدار محصول) –
استفاده نکردم با قیمت بسیار خوب
فریده رحمانی (خریدار محصول) –
خوبه فقط فنر کاتر بزرگ دراومده بود که درستش کردم